Trovandomi verso ora di pranzo in giro in una nota via milanese (Corso Buenos Aires), sono entrata in uno di quei negozi che voglio essere uno shop e un bar insieme in questo caso con specialità altoatesine.
Tralascio la poca attenzione del personale per le persone in coda dove c’è sempre chi fa il furbo ma dopo aver conquistato l’attenzione della commessa ho chiesto “Mi scusi, in tutti i panini c’è del formaggio?” . Dopo una pausa di riflessione la signorina mi ha guardato e ha affermato “No, qui c’è solo mozzarella”.
Ecco, la reazione estrema sarebbe stata quella di uscire immediatamente, ma nel tentativo di informare ho sorriso dicendo “La mozzarella è formaggio”.
L’errore è cercare di far evitare errori alle persone, spesso è meglio lasciarle nell’ignoranza perché non ne vale la pena perché la ragazza in oggetto mi ha guardato stizzita come se avessi detto che un nugolo di mosche si stava avventando sulle pietanze e ha detto “Allora ho solo questi”.
Quindi, intolleranti al lattosio verificate che quando ordinate un panino senza formaggio, menzionate la mozzarella, non si sa mai!